1. 葡萄放了白酒能发酵吗？
葡萄放了白酒能否发酵是一个常见的问题。答案是：不能。葡萄本身是可以发酵的，但白酒是经过压榨、蒸馏、贮存等复杂过程制成的，其中葡萄汁中的大部分糖类、酸类、香味物质都被去除了。这样的白酒已经经过精密的调配和酿造，再将葡萄加入其中，很难再发生新的发酵反应。
2. 白酒和葡萄一起放能发酵吗？
如果是将白酒和新鲜葡萄一起放置，通常也很难发酵。新鲜的葡萄是有可能发酵的，但主要是发生乳酸发酵而不是酒精发酵。因为葡萄中的糖分较低，需要加入糖类物质才能让其发酵产生酒精。
3. 葡萄酒的制作过程
想要制作出葡萄酒，通常需要采取以下步骤：
第一步：葡萄的榨汁。将葡萄压榨后，将葡萄皮、葡萄籽等固体物质去除，留下葡萄汁。
第二步：发酵。加入酵母或其他发酵剂，让葡萄汁发酵。在发酵过程中，葡萄汁中的糖类物质被酵母分解为酒精和二氧化碳。
第三步：陈酿。经过发酵的葡萄汁放置一段时间，让其中的酒精和其他物质得到充分交融和转化，形成独特的香味和口感。
4. 葡萄酒和白酒的区别
从制作过程上来讲，葡萄酒和白酒的区别主要在于发酵和陈酿的过程。葡萄酒采用自然发酵的方法，而白酒则是采用人工添加酵母等发酵剂的方法制成。在陈酿时间上，葡萄酒通常需要较长的时间，而白酒则可以经过几年乃至十年以上的陈酿。
另外，葡萄酒和白酒的香味、口感、品种也有所不同。葡萄酒通常带有浓郁的果味和花香，呈现出红、白、粉等多种颜色。而白酒则通常有着烈性香味，口感独特，并且在中国、日本、韩国等亚洲国家比较流行。
